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Restaurant Entre Nous Virton
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Restaurant Entre Nous : Lunchs, menus
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Suggestion du 04-02-12 au 17-02-12

Attention le Restaurant est fermé du 15 au 17 février inclus.

Menu Evénement : Menu de la Saint-Valentin

Du 04 au 14-02-12

Zakouski

Apéritif et Mises en bouche avec le Champagne Brut 1er Cru de Jean SELEQUE à Pierry

Entrée

Dorade et Saumon cuits au Vinaigre de Cidre de Pommes "Bio", Guacamole de la Rose trémière des montagnes, Salade ambassadrice d'autres contrées.
Capuccino de Topinambour aux parfums fumés.

Plat
Filet de Porc fermier de Gaume en cuisson "basse température", Purée Vitelotte et nos Légumes d'Hiver.

Dessert
Parfait glacé à la fleur de Violette.

Prix

 47€ € sans vins

Nos suggestions Vins: avec l'entrée: un blanc de Loire avec le Sancerre "Domaine de la Pauline" , avec le plat, soit: en Beaujolais, le Saint-Amour, Clos dit "Aux Anges" ou, en Bourgogne: Savigny-Les-Beaune de Thomas MOILLARD, et éventuelement en dessert un Jurançon 1ère Neige "Brana"
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Pour les plats à emporter, voyez notre carte traiteur
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Consultez également notre carte brasserie de saison , de vins et de whiskies
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